La Commission européenne a décidé mercredi de retirer un projet visant à introduire de nouvelles règles pour la production de vin bio, arguant de l’impossibilité de trouver un compromis acceptable avec les Etats concernés.

Les boutiques bio connaissent une baisse de leur chiffre d’affaires. La faute à la crise mais aussi à l’offre proposée par les supermarchés. Les consommateurs se tournent aussi directement vers les producteurs.

De la petite épicerie de quartier au supermarché qui vient d’ouvrir à Chambly, l’Oise se met au bio pour répondre à la demande des consommateurs.

La ville jurassienne encourage la conversion des agriculteurs entourant les puits de captage en leur offrant un débouché municipal.

A juste raison, la provenance des produits et les contrôles inquiètent les consommateurs. A fortiori quand il s’agit du bio. Ce qui vient de Chine a-t-il des raisons d’être moins fiable que ce qui est produit chez nous ? Et d’ailleurs, quelle part des produits bio dans les rayons français sont importés de Chine ?

Les collectivités gagnent sur deux tableaux en assurant un débouché aux agriculteurs bio de leur territoire.

D’après les premières estimations de l’Agence BIO, 3 600 nouveaux producteurs se sont engagés dans l’agriculture biologique en 2009, soit 300 producteurs de plus en moyenne chaque mois.

Marc Veyrat a confié qu’il comptait multiplier les ouvertures de fast-foods bio en France dans les prochaines années, à l’image du Cozna Vera d’Annecy-le-Vieux, en Haute-Savoie.

PARIS – La crise a bouleversé les habitudes de consommation des Européens. Acheter malin, écolo, équitable et sortir de la consommation frénétique sont des tendances qui s’accélèrent dans tous les pays.

Une demande toujours forte malgré la crise et un produit plus rémunérateur. Aujourd’hui, produire du vin bio ne relève plus seulement du militantisme.