A l’heure où les produits bio sont partout, il semblerait que leur prix soit un argument rédhibitoire pour un tiers des Françaises. Entre prix trop élevés et connaissance assez floue de ces produits, le bio sème le doute…

Christine Viron a imposé Botanic sur le marché en tant que chaîne alternative de produits écologiques.

Aux États-Unis, les produits bio ne se sont toujours pas démocratisés et restent des produits de niche, malgré leur disponibilité accrue et la prise de conscience grandissante du public sur leurs bienfaits pour la santé et pour l’environnement, selon une nouvelle étude du cabinet d’études marketing TABS Group.

La bio, c’est mettre en oeuvre des moyens et des techniques au service d’une régénération des sols et un compagnonnage végétal beaucoup moins agressif que les pratiques agrochimiques et désherbages chimiques, pour pérenniser un écosystème.

Les conseils de crèches, constitués de parents et personnel élus, se sont retrouvés samedi en mairie pour une séance plénière.

Tandis que le marché du bio en France se place en 2e position au niveau européen, l’émergence des produits labellisés AB est de plus en plus palpable dans les rayons des supermarchés. Cependant, bien que la demande croissante montre l’importance du naturel dans les habitudes alimentaires des Français, cet engouement met en difficulté les producteurs qui éprouvent des difficultés à suivre le rythme.

Un Bourgogne aligoté pour accompagner les huîtres… Un Saint Emilion pour arroser la dinde… Un peu de champagne pour célébrer les douze coups de minuit… Les fêtes de fin d’année se contentent rarement de l’eau du robinet. Mais quitte à ouvrir quelques bouteilles en ce mois de décembre, pourquoi ne pas se tourner vers cette fois vers les vins bio ? Un domaine certes encore marginal, mais en pleine expansion.

Du 7 décembre 2009 au 31 janvier 2010, les internautes sont invités par la direction générale de l’Agriculture et du Développement rural de la Commission européenne à élire le nouveau logo biologique de l’UE. Trois logos présélectionnés sont en lice…

Après avoir longtemps marginalisé la production biologique, les organismes du monde agricole normandfont un pas vers cette filière qui progresse rapidement dans la région.

Dans les Côtes-d’Armor, cinq fermes accueillent des voyageurs et popularisent la culture bio. Un programme d’échanges qui met en contact les agriculteurs et des gens désireux de connaître l’univers de la campagne.